Matériel
Tu auras besoin de 32g (~ 6 càs) d'un bon café avec une mouture moyennement fine (sucre en poudre), 1/2L d'une eau filtrée (Brita®) de préférence, d'un filtre adapté à ta machine et optionnellement d'une balance.
Méthode
1/ Place ton filtre dans le porte-filtre et rince-le à l'eau chaude pour que le goût du papier ne se retrouve pas dans le café. Jette l'eau.
2/ Remplis le filtre avec les 32g de café moulu.
3/ Verse 1/2L d'eau dans le réservoir d'eau.
4/ Lorsque le café est extrait, évite de le laisser trop longtemps sur le mode « chauffe » de ta cafetière. Au-delà de 20 à 30 minutes, le café s'oxyde et se détériore.